2025年03月15日

ピアゴ豊川【エンゼル】五平餅








ピアゴ豊川店内にある【エンゼル】

五平餅

味噌だれにクルミの味がしない

クルミを味噌に入れただけみたい

すり鉢でクルミとゴマを擦り潰し

擦って油がでたら、

その油ごと味噌に混ぜると

ゴマとクルミの風味がでるのに

残念


それと

タイミング的なのか、冷たく固い

みたらし団子でした

室温より冷たかった事からして

冷蔵庫に保管してあった前日の売れ残り?

購入したのは、開店後 1時間後だけど

いつ焼いたの?  


Posted by マルカ at 00:01Comments(0)五平餅