2025年03月27日
鉄板チャーハン

二川、国一沿いにある【横綱】
サイドメニューの
『鉄板チャーハン』
同じ様なメニューは、【丸源】にもありますが
丸源より横綱のほうが、断然に旨い
ランチのラーメンのセットにすると
お得です

2025年03月23日
2025年03月12日
ねぎ塩ラーメン



この丸源のラーメンをいただきました
旨塩仕立て柚子ねぎ塩ラーメン 830円
メニューの写真の様に、
ネギが盛り盛りを期待してたのに・・・・
柚子も、ぼやけた感じ
名前のタイトルに入れてる、程ではないです
こんな程度ならシンプルに
〝塩ラーメン〟として提供し
『ネギが多く、隠し味に柚子が、いいねー』
と、客に言わせる方が、評価が上がりそうなのに
メニューの写真や商品名でハードルをあげ
客に落胆感を与えるのが
丸源ラーメンの方針なのかな?
塩ラーメンのスープは美味しいかったです
2025年03月08日
担々麺


この丸源のラーメンをいただきました
白胡麻担々麺 730円
唐辛子のスープが赤く、辛そうですが
見た目ほど辛くないです
ゴマペーストも、もう少しあってもいいかな?
『もっと美味しい担々麺 知ってます』
丸源、ガンバレ
これからも丸源に通います、
今ある金券を使い尽くすまで、
金券を使い終わっる迄には
丸源メニューの中で
好きな味のラーメンを見つけたいです
2025年03月04日
【横綱】味が変わった?

盛り付けが、ヘタ

二川、国①沿いの【横綱】
なんか、味が変わったような
こってりスープが好きだったのに
なんか、濃度か低い?
ラーメンの盛り付けも悪いし
なんか残念
でも、ネギ入れ放題はうれしい

2025年02月26日
鉄板ミートスパゲッティ

鉄板ミートスパゲッティ
なつかしの鉄板ナポリタンを
パスタ・デ・ココ に
食べに行きました

粉チーズがかけ放題
自宅で作るスパゲッティでは
価格高騰しているチーズの粉チーズを
ちょっと躊躇しながらかけてしまいますが、
ここでは気にせずに、
好きなだけ振りかけれます
2025年02月22日
長篠設楽原PAのうどん


新東名 下り 長篠設楽原PAの
長篠陣屋食堂のうどん
これといって特色無しの、普通のうどん
個性も無ければ悪くもなし
ご飯は、おかわり自由で、
昆布の佃煮や、ふりかけも、かけ放題です
2025年02月20日
【丸源】熟成醤油ラーメン

この【丸源】の 熟成醤油ラーメン
熟成醤油と唯の醤油の違いがわからない
悩む味のスープです

これからも丸源に通います、
今ある金券を使い尽くすまで、
金券を使い終わっる迄に
丸源メニューの中で
好きな味のラーメンを見つけたいです
2025年02月17日
【丸源】〝赤〟ラーメン

この丸源の
〝赤〟旨味唐辛子熟成醤油とんこつラーメン
唐辛子が赤く
スープが赤いので〝赤〟なんでしょう
熟成醤油と唯の醤油の違いがわからない
醤油?とんこつ?悩む味のスープです

なんだかわからないラーメンだけど
これからも丸源に通います、
今ある金券を使い尽くすまで、
金券を使い終わっる迄には
丸源メニューの中で
好きな味のラーメンを見つけたいです
2025年02月14日
鉄板ナポリタン
あんかけスパゲッティと
なつかしの鉄板ナポリタンの
パスタ・デ・ココ ラウンドワン店に
食べにきました

鉄板なつかしのナポリタン
粉チーズがかけ放題

自宅で作るナポリタンは、
価格高騰しているチーズの粉チーズは、
ちょっと躊躇しながらかけてしまいますが、
気にせずに、好きなだけ振りかけれます